Thịt vịt là loại thịt bổ dưỡng, chứa nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể. Tuy nhiên, có nhiều người cho rằng viêm da cơ địa thì không nên ăn thịt vịt vì có thể khiến bệnh nặng thêm. Vậy quan điểm này có đúng? Viêm da cơ địa có ăn được thịt vịt không? Hãy cùng phòng khám chuyên khoa da liễu Maia&Maia tìm hiểu trong bài viết dưới đây.
Viêm da cơ địa có ăn được thịt vịt không?
Viêm da cơ địa là một trong những bệnh lý phổ biến trong da liễu. Bệnh có thể gặp ở mọi lứa tuổi và giới tính. Bệnh đặc trưng bởi những tổn thương trên bề mặt da mẩn đỏ và ngứa ngáy khó chịu. Hầu hết các trường hợp có liên quan đến yếu tố di truyền và địa lý. Ngoài ra, sự ảnh hưởng của một số yếu tố như tiếp xúc với hóa chất độc hại, môi trường ô nhiễm, thời tiết thay đổi,… cũng có thể gây bệnh.
Căn bệnh này được đánh giá là không ảnh hưởng đến tính mạng con người. Nhưng nó lại rất cứng đầu và khó điều trị dứt điểm. Đây còn là bệnh rất dễ tái phát. Bệnh ảnh hưởng lớn đến sinh hoạt và tâm lý của bệnh nhân.
Khi chung sống với bệnh viêm da cơ địa, người bệnh cần lưu ý nhiều điều. Trong đó có chế độ ăn uống. Hầu hết những người bị viêm da cơ địa đều được khuyên không nên ăn thịt vịt. Bởi theo nhiều ý kiến, thịt gia cầm nói chung là thực phẩm có thể làm khởi phát hoặc làm trầm trọng thêm các triệu chứng bệnh.
Dưới nhiều góc độ và quan điểm khác nhau, chúng ta sẽ có cái nhìn đúng đắn nhất về vấn đề này:
Quan điểm theo dân gian
Theo lời khuyên của ông bà xưa còn lưu truyền đến ngày nay là không nên ăn thịt gà, vịt khi mắc các bệnh ngoài da. Phải thừa nhận rằng điều này đúng, nhưng chỉ một phần. Thực tế, thịt vịt dễ làm mưng mủ vết thương hở và để lại sẹo thâm trên da khi lành.
Tuy nhiên, điều này chỉ đúng cho những người bị dị ứng với thịt vịt hoặc không bỏ phần da đi. Da vịt là phần chứa nhiều chất nhất, đặc biệt là chất béo. Nó ảnh hưởng đến quá trình làm lành vết thương trên bề mặt da. Sau đó để lại sẹo thâm trên bề mặt da, lồi lõm và mất thẩm mỹ.
Quan điểm trong Đông y
Theo ghi chép của y học phương Đông, thịt gà, vịt có vị chua nhẹ, được coi là một vị thuốc. Tuy nhiên, mặc dù có nhiều công dụng chữa bệnh hiệu quả nhưng người bị viêm da cơ địa không nên ăn thịt gà, vịt. Nguyên nhân là do thịt gà, vịt có tính hàn cao. Sau khi vào cơ thể sẽ gây phản ứng ngược nên các triệu chứng viêm da lan rộng hơn, ngứa ngáy dữ dội hơn, quá trình điều trị khó khăn hơn.
Quan điểm theo Y học hiện đại
Quan điểm của y học hiện đại khác hẳn với quan điểm của y học dân gian và đông y. Ăn thịt gà, thịt vịt không những không gây hại cho người bệnh viêm da cơ địa mà ngược lại rất có lợi cho sức khỏe, góp phần hỗ trợ điều trị bệnh hiệu quả.
Cụ thể, thịt gà, thịt vịt chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt, giúp bồi bổ sức khỏe. Chúng có tác dụng hỗ trợ điều trị và khắc phục các triệu chứng của bệnh viêm da cơ địa. Bổ sung thịt vịt giúp:
- Cung cấp Vitamin A
- Bổ sung vitamin B11
- Cung cấp đạm, sắt, canxi
Tóm lại, quan điểm “Bị viêm da cơ địa có ăn được thịt vịt không?” Nó cũng phụ thuộc vào cơ thể cá nhân. Nếu muốn dùng thịt gà, vịt khi bị viêm da cơ địa, bạn nên bỏ da và chỉ ăn phần thịt khi chế biến. Vì da khi chế biến thành món ăn có thể bị biến đổi chất dinh dưỡng gây hại cho cơ thể.
Nếu bạn bị viêm da cơ địa và không biết mình có bị dị ứng với thịt vịt hay không, bạn có thể ăn ít lại và chia thành nhiều bữa nhỏ để thử nghiệm. Nếu đã xác định bị dị ứng với thịt vịt, bạn nên loại bỏ hoàn toàn loại thực phẩm này khỏi chế độ ăn hàng ngày khi bị viêm da cơ địa, kẻo khiến tình trạng bệnh trở nên trầm trọng hơn.
Viêm da cơ địa nên ăn gì và kiêng gì?
Khi bị viêm da cơ địa, người bệnh cần bổ sung nhiều rau xanh, trái cây. Tránh các loại thịt đỏ, bia rượu, chất kích thích. Loại bỏ các thực phẩm có nguy cơ gây dị ứng.
Bạn có thể xem chi tiết tại: Bị viêm da cơ địa không nên ăn gì và nên ăn gì để nhanh khỏi?
Hi vọng những thông tin hữu ích trên có thể giúp bạn đọc giải đáp được thắc mắc “Viêm da cơ địa có ăn được thịt vịt không?”. Ngoài chế độ ăn uống, bệnh nhân viêm da cơ địa cũng cần chú ý đến lối sống của mình. Tích cực phòng ngừa bệnh tái phát, duy trì sức khỏe và thể trạng bình thường nhất có thể. Nếu trong quá trình điều trị phát sinh bất kỳ vấn đề tiêu cực nào, hãy đến gặp bác sĩ để được thăm khám và tư vấn phương pháp điều trị hiệu quả nhất.